かぼちゃとベーコンを使っていますが、 味は和風。このギャップがたまりません! 材料 ベーコン 2枚 かぼちゃ 300g ★うすくちしょうゆ 大さじ1強 ★みりん 大さじ1強 ★水 2カップ
1 ベーコンは1枚を3つくらいに切り、かぼちゃは一口大に角切りにし、面取りをする。 2 鍋にかぼちゃ、ベーコンを入れ、★とひたひたの水を加えて紙ぶたをし、やわらかくなるまで20分くらい煮る。
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